2023年12月8日家长开放日，成都汽车职业技术学校学生家长代表对学校食堂食品安全工作进行监督管理。家长们先到衣帽间换好衣服，然后依次对消毒间、洗碗间、库房、蔬菜间、加工间、烹饪间和售卖间等地方进行巡查。家长们细心检查了采购的食材、索证索票、出入库台账记录、餐用具消毒、留样、售卖的菜品质量等环节，并对不同的菜品进行监餐。

家长们对学校菜品的质量和价格均表示很满意，认为食堂管理很到位。同时，家长们也对学校的食堂管理工作提出了自己的建议：一是学生排队时间过长，建议增加售卖窗口和提高打饭速度；二是食堂就餐区亮度不高，建议增加亮度。

一直以来，汽车职校根据龙泉驿区教育局和龙泉驿区市场监管局的要求，坚持做好食堂食品安全的“日巡查，周排查，月调度”工作，同时为更好地做好我们的就餐服务，学校在每个月的家长开放日都会邀请家长代表、学生代表、教职工代表、社区人员代表等进食堂监督食品安全工作。

做学生满意、家长放心的食堂，这是学校一直的追求。欢迎社会各界朋友监督学校的食品安全工作。

图文：魏均

校对：许琼丹

审核：周栋 张文碧

顾问：韦生键 张家鸣