2022年1月7日中午，成都汽车职业技术学校在一食堂一楼召开了2021-2022学年度上期期末食品安全工作会。会议由学校总务处主任冯忠友主持，学校分管后勤校长助理刘堂俊、后勤服务部主任张涛、食品安全管理员魏均、总校一二食堂所有从业人员及西河校区、向阳桥校区食堂管理人员参加了会议。

会上，学校食品安全管理员魏均针对在食品安全管理工作中遇到的实际问题发表了自己的看法。后勤服务部主任张涛对学校各食堂的管理计划、管理层次、管理模式、操作规范及安全意识等方面提出了要求。

随后，学校总务处主任冯忠友对学校各食堂的从业人员表达了感谢，对这学期各食堂在菜品质量和服务质量上的提高给予了充分肯定，并对食堂管理中的一些细节问题进行了指正，对本学期后期及下学期开学前食堂相关工作进行了提醒。

最后，学校分管后勤校长助理刘堂俊强调，各食堂要加强总结，推陈出新，遇到问题要及时解决，并避免类似问题的发生；各食堂从业人员要加强岗位意识，在其位，谋其职，在物品、食材、器具、物资团队管理等方面加强岗位意识培养，鼓舞员工的干劲，促使效益得到提高，从而让员工的待遇得到提高；各食堂要加强员工基本知识、基本理论的培训，切实提高员工的业务能力；各食堂员工要积极提高服务水平，服务质量，以适应学校在新形势下的发展需求。

此次会议旨在加强学校对各食堂食品安全的监管力度，强化各从业人员的岗位意识、安全责任意识，提高食堂的服务水平、服务质量，致力于打造一个让全体师生安心、舒心，家长放心的平安和谐校园。

图文：魏均

校对：许琼丹

审核：周栋  张文碧

顾问：韦生键  张家鸣